法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9895：好评
前台服务很好，很愉快的入住体验，下次还来
会员1381：好评
酒店环境卫生都挺好的，就是服务差，报到时说明了因为带着孩子要求两间房要在一起的，结果上到去发现两个房间隔着整整十个房间，下次找前台要求更换，死活不肯非得说所有房间都已住满人了，后来一个主管过来一查，相邻的对面的房间都是空的呢，费一番口舌才换到两对面的房间，后来有一间房整晚电话铃声响不停，接了又没声，经历十几次之后只好把电话线拔了，不愉快的住宿经历
会员1295：好评
新的酒店，环境很好。不过中央空调不够凉，特别白天，在房间躺着都出汗的。窗户没有遮光布，现在的天气六点钟就天亮了，太阳照射房间很亮，如果睡懒觉的朋友不建议入住，想得不周到，我也喜欢睡懒觉的，这酒店不太适合我，还有厕所的洗脸盆，外观是漂亮但不实用，对于我们要卸妆洗脸的女性来说不好用。